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多功能食品安全檢測(cè)儀發(fā)展空間大,檢測(cè)范圍廣,在當(dāng)前,食品安全問題一直是公眾關(guān)注的焦點(diǎn)和公眾的直接切身利益。但我國(guó)食品安全檢測(cè)設(shè)備跟不上需求,多功能食品安全檢測(cè)儀市場(chǎng)亟待開拓。
目前,我國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品安全問題主要包括:重金屬殘留、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食源性病原體、霉菌毒素、非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等。這些問題目前可以通過色譜、質(zhì)譜和光譜學(xué)等實(shí)驗(yàn)室儀器以及快速檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行檢查。
據(jù)有關(guān)方面調(diào)查,我國(guó)食品行業(yè)從監(jiān)管機(jī)構(gòu)到企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管尚未奏效,目前年度市場(chǎng)規(guī)劃不足50億元。期間實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及耗材約25億元,快速檢測(cè)儀器及耗材約10億元,第三方檢測(cè)量約15億元。
從數(shù)字上看,全國(guó)共有農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、質(zhì)檢、食品藥品、衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)等檢查機(jī)構(gòu)24847個(gè)。2013年,僅農(nóng)業(yè)系統(tǒng)就派出執(zhí)法人員310萬人次,每年新增檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室621個(gè)。全國(guó)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告8500萬份。
儀器儀表年市場(chǎng)規(guī)劃規(guī)模超過1000億元,在這樣的計(jì)劃下,食品安全還不完善,所以到2020年,實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)設(shè)備和耗材的總量,加上第三方檢測(cè),應(yīng)該會(huì)超過一萬億。
有分析指出,多功能食品安全檢測(cè)儀是食品安全檢測(cè)行業(yè)的一塊無限大蛋糕,目前仍處于培訓(xùn)期,所以多功能食品安全檢測(cè)儀的發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)日益上升趨勢(shì),如果您想了解更多產(chǎn)品信息,歡迎來電詳情咨詢!
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