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在我們的日常生活中,調(diào)味品主要是用于增加菜肴的色香味,促進食欲,調(diào)味品主要包括甜味劑、咸味劑、鮮味劑等。食鹽、醬油、醋等都屬于調(diào)味品。我國是調(diào)味品的生產(chǎn)大國,近幾年因為有害物質(zhì) 殘留、重金屬等有害物質(zhì)而影響出口貿(mào)易事件時有發(fā)生。食品安全檢測設備的應用,安全檢測是十分必要的。
調(diào)味品食品工業(yè)是個手工密集、技術含量還不高的行業(yè),一種調(diào)味品是否安全取決于外來不良因素的影響,調(diào)味品本身、調(diào)味品加工方法以及食用方式、數(shù)量等是否合理等。食品安全檢測設備可快速檢測調(diào)味品的質(zhì)量安全,對食品中的有毒有害物質(zhì)、重金屬、食品添加劑、微生物等物質(zhì)做快速的檢測,將調(diào)味品控制在食品安全范圍內(nèi),促進調(diào)味品的健康銷售。
食品安全檢測設備檢測快速、攜帶方便,可在現(xiàn)場開展安全檢測,這與傳統(tǒng)檢測方法相比,大大縮短了檢測的時間和空間,使得食品安全檢測有序的進行,利于擴大檢測的范圍,對調(diào)味品的安全問題作全面的把控和處理,促進調(diào)味品行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
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