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農(nóng)藥殘留速測(cè)儀對(duì)食材果蔬進(jìn)行安全測(cè)定,檢測(cè)其中的農(nóng)殘含量,并且可以及時(shí)上傳打印結(jié)果,可以讓操作者對(duì)檢測(cè)區(qū)域的產(chǎn)品質(zhì)量安全作出監(jiān)控,了解問題所在,另外,農(nóng)藥殘留速測(cè)儀依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織WHO、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等要求來設(shè)計(jì),確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性,那么在檢測(cè)果蔬之前有什么需要進(jìn)行什么操作?
1.將新買的果蔬放在通風(fēng)干燥處。由于大多數(shù)農(nóng)藥具有蒸發(fā)性。通風(fēng)能夠減少農(nóng)藥殘留。
2.清水浸泡沖刷對(duì)一些果蔬有用,但是浸泡時(shí)間不是越長越好。
3.對(duì)于甲醛等農(nóng)藥殘留使用淡鹽水清洗。淡鹽水的濃度與漱口用的淡鹽水類似即可。即將洗的蔬菜在淡鹽水中泡三至五分鐘,然后用清水沖刷。
4.小蘇打水或淘米水是堿性的,能夠?qū)⒁恍┖椎霓r(nóng)藥水解下降其毒性。淘米水自身有粘性能夠吸附一些農(nóng)藥殘留。
5.用焯水的辦法處理
大部分農(nóng)藥是不耐高溫的,遇到高溫后農(nóng)藥會(huì)蒸發(fā)分化,一些難洗的果蔬如扁豆、菜花等能夠運(yùn)用此種辦法。
6.能去皮的蔬菜,盡量去皮
西紅柿、蘿卜、苦瓜、黃瓜等果蔬去皮后能夠去除絕大部分的農(nóng)藥殘留。不要由于皮上的養(yǎng)分就不去皮。皮上的養(yǎng)分與農(nóng)藥殘留是無法比較的。
山東三體儀器農(nóng)藥殘留速測(cè)儀采用連續(xù)檢測(cè)法和酶抑制法。設(shè)計(jì)精巧,操作簡(jiǎn)單,可直接上手操作,無需具備專業(yè)技能知識(shí)。廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè),如果您想了解更多儀器信息,歡迎來電詳情咨詢!
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